Producteur :

Aujourd'hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l'île de Groix, la Bretagne. Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne !

Longtemps pêché sur les fonds de la pointe-ouest de l’île de Groix, le crabe est désormais pêché en Atlantique Nord-Est .

Conseils de conservation et dégustation :

Se conserve dans un endroit frais et sec. 

A déguster frais sur du bon pain de campagne. Idéal pour vos apéritifs ou entrées de la mer.

Composition et ingrédients :

Crabe* (45%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail.

*Cancer pagurus pêché en Atlantique Nord Est

** Pollachius virens, pêché en Atlantique Nord Est

Allergènes : Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

• Matières grasses : 11 g
• Acides gras saturés : 6.9 g
• Glucides : 3.7 g dont sucres : 0.8
• Protéines : 13 g
• Sel : 1.1 g
• KCal/100g : 168
• KJ/100g : 70

Livraisons sur Paris et en France.