Producteur :

Aujourd'hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l'île de Groix, la Bretagne. Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne !

Conseils de conservation et dégustation :

Se conserve dans un endroit frais et sec.

Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin.

A servir bien fraiche sur des toasts ou une bonne baguette croustillante. Idéal pour vos apéritifs ou entrées de la mer.

Composition et ingrédients :

Homard* (30%), crème liquide, lieu noir**,Noix de Saint-Jacques***, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, persil, sel, ail, kari gosse (0,04%).

*Homarus gammarus, pêché en Atlantique Nord Est.

**Pollachius virens

***Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

Allergènes : Traces éventuelles de céleri, moutarde, fruits à coque.

Valeurs énergétiques pour 100g :

• Matières grasses : 8.1 g
• Acides gras saturés : 5.6 g
• Glucides : 4.5 g dont sucres : 1.1 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 1 g
• KCal/100g : 139
• KJ/100g : 580

Livraisons sur Paris et en France.