Producteur :

Terre Exotique, créée en 1998 par Erwann de Kerros, breton.

Point de départ de l’aventure : la plantation de Penja, au Cameroun, où Erwann de Kerros découvre pendant quatre années la pipériculture, le soin à apporter à chaque grain, l’importance du geste mais surtout l’excellence de ce qui deviendra son Piper de cœur.

Des quelques sacs de poivre de Penja rapportés et distribués, la gamme se décline aujourd’hui en plus de 400 références, sans cesse enrichies de nouveaux coups de cœur glanés au gré de nos voyages.

L’histoire continue à s’écrire de jour en jour.

Le port d’attache de Terre Exotique est situé sur les bords de Loire, à Rochecorbon, et le terrain de cette quête se déploie sur cinq continents.

Conseils de conservation et dégustation :  

La sauce pimentée Arrabiata est une sauce italienne à base de tomate.

Faites revenir dans une poêle 2 cuillères à café d'épices avec un peu d'huile d'olive.

Ajoutez 2 boîtes de tomates en conserves de 425 ml et faire réduire à feu vif pendant 15 min.

À servir sur des pennes Rigate ou à utiliser comme base sur une pizza.

A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

Composition et ingrédients :

Tomate, ail, piment, basilic, thym, romarin, origan, marjolaine.

Allergène : Sans allergène.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Aucune information disponible.

Livraisons sur Paris et en France.