Le Boulanger :

La maison Savary est une boulangerie de père en fils depuis 1981.
Au fil des années, cette boulangerie située au 55 rue Desgroux s'est forgé une place importante dans le cœur des Beauvaisiens.
Pour son créateur, Benoit Savary, les choses simples sont bien souvent les meilleures et il n'y a rien de plus simple qu'un flan !
En 2011, il se lance donc dans la création d'un flan façon grand-mère. Il y met des bons produits du terroir, beaucoup de passion et un peu de magie.

Le succès est énorme, à tel point qu'en 2014 il est reconnu par la mairie "Flan Beauvaisien".

Aujourd'hui, la boulangerie souhaite que tous les fins gourmets en France puissent tester cette spécialité locale.

Composition et ingrédients :

Lait cru pasteurisé, crème fraîche (33%), oeufs français plein air, épaississant (fécule de maïs, arôme, colorant : caroténoïde, riboflavine), sucre, beurre, farine (blé) label rouge.

Allergènes : Gluten, lait, oeufs. Fabriqué dans atelier utilisant des fruits à coque.

Pays d'origine: France

Recommandations :

Conserver le flan dans un endroit aéré du frigo. Pas d'inquiétude, le flan rejette un peu d'eau, certains le préfèrent d'ailleurs après quelques jours au frais !

Délai de commande

Livraison en boutique chaque vendredi.  A commander jusqu'au mardi matin pour le vendredi suivant

Livraison possible sur Paris