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Rillettes de maquereau au poivre de Sichuan

Associée au Poivre de Sichuan, un poivre très aromatique, cette recette riche en filets de Maquereau (56%) vous fera voyager le temps d'un apéritif.

Découvrez le caractère unique des ces rillettes mariées à ces petites baies donnant une note à la fois citronnée et boisée pour une recette inédite. Idéales sur des toasts légèrement grillés ou des blinis.

Le pot

5.80€

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Producteur :

Aujourd'hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l'île de Groix, la Bretagne. Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne !

Ingrédients :

Maquereau* (56%), crème liquide, eau, purée de citron, farine de blé, protéines de lait, échalotte, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), piment d'Espelette, ail. *Scomber scombrus pêché en Atlantique Nord Est. Traces éventuelles de mollusques, crustacés.