L'artisan charcutier :

Eric Ospital, artisan charcutier installé à Hasparren dans le Pays basque, succède à son père Louis Ospital et perpétue le savoir-faire familial depuis 40 ans.

Ingrédients :

Viande de porc* 28%, gras de porc*, foie de porc* 28%, LAIT, ŒUF, oignon, sel, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym, persil, laurier. *né, élevé et abattu en France.