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Tablette de chocolat au lait 45 % et caramel fleur de sel

Chocolat lait caramel fleur de sel, épicerie fine Huguette & Henri

Un bonheur de gourmandise que cette tablette de chocolat au lait doux et fondant qui se marie parfaitement à des éclats de caramel ponctués d'une subtile pointe de fleur de sel. 

La tablette 100 g

5.40

Le chocolatier :

Le chocolatier Sunshine transforme en bord des champs le cacao et le torréfie grâce des machines solaires. Le chocolat est ensuite élaboré en Bretagne à Plourin-lès-Morlaix ( 29).

Sunshine veille à développer cette technologie pionnière et verte tout en s'assurant de la hausse des revenus des producteurs de cacao.

Ingrédients :

sucre de canne*, beurre de cacao*, cacao*, lait entier*, caramel* (10%) (sucre*, sirop de glucose*), lait écrémé*, émulsifiant (lécithine de tournesol*), fleur de sel, vanille de Bourbon*
Cacao : 44% minimum
*Produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides. 

Conservation au sec au frais. 

Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. 63% du poids total. 
Cacao, sucre : bilan de masse utilisé pour corespondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/max Havelaar. 

 

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