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Il y a longtemps déjà, la petite Sophie dévorait les gourmandises proposées aux goûters d'école et anniversaires de ses voisins : bonbons, sucettes, caramels, tout y passait, et en particulier sa friandise préférée : l'Ourson Guimauve.

Quelques années plus tard, la grande Sophie, avec nostalgie, aimait offrir des attentions gourmandes à ses amis. Chocolats, confiseries et biscuits se retrouvaient dans des conditionnements originaux et personnalisés que les convives gardaient en souvenir. Sans oublier sa recette secrète d'Ourson Guimauve que chacun s'arrachait. 

Face à une demande grandissante de nombreux gourmands, Sophie créa alors son atelier de confiseries avec son mari en 2007 et l'appela tout simplement "Sophie M". Des gourmandises Made in France aux packagings soignés, réfléchis et réutilisables à l'infini que les petits et grands enfants garderont en souvenir.