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Rillettes d'araignée de mer au petit prince Guillevie

Rillettes araignée de mer, épicerie Huguette & Henri

La chair fine de l'araignée de mer est encore plus savoureuse que le crabe.

Savamment mijotée dans une préparation de pomme la révèle complètement.

Médaille d'argent 2023 du prix des Epicures.

Le pot

9.00

Le producteur :

Julien Braun crée la marque POISSON D'OUEST en 2015 à Mespaul dans le Finistère, conserves de poissons et crustacés nobles et naturels. Julien crée ses propres recettes qui mettent en valeur les chairs de crustacés et poissons. Fraîchement pêchés sur les côtes bretonnes, ses recettes sont innovantes, créatives et authentiques. Les recettes sont élaborées sans conservateur, additif ou colorant.

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