Tartinade apéro lentilles corail, pignons et curry

Comme un houmous… Jus de gingembre et carvi viennent chatouiller les palais un peu réservés et apportent fraîcheur et caractère à la lentille corail sans la dénaturer.

le pot de 110g

7.75€

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Le producteur :

Aprés 20 ans de restauration à Paris, Nicolas Bigand a ouvert une saucerie à Albi dans le Tarn en 2019. Il propose une gamme de sauces et de tartinables 100% végétaux avec des ingrédients français ou en circuit-court.

Conservation et dégustation :

A conserver à l'abri de la chaleur et au sec. Une fois le pot ouvert, vous pouvez conserver le tartinable au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

Idéal sur un joli toast avec petits dés de volaille et quelques graines de courge grillée.

Ingrédients :

Carottes* (26%), lentilles corail (13,8%)*, huile de colza, pignons de pin, citron jaune*, abricots secs, gingembre, ail rose du Tarn, curry de Madras, carvi, sel gris de Millac.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique