Le producteur :

Aprés 20 ans de restauration à Paris, Nicolas Bigand a ouvert une saucerie à Albi dans le Tarn en 2019. Il propose une gamme de sauces et de tartinables 100% végétaux avec des ingrédients français ou en circuit-court. 

Conservation et dégustation :

A conserver à l'abri de la chaleur et au sec. Une fois le pot ouvert, vous pouvez conserver le tartinable au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

Avec un fromage de brebis, du chorizo sur des toasts ou asperges vertes....

Ingrédients :

Piments doux ( 60%), tomates ( agriculture biologique), huile de colza (agriculture biologique), oignons doux, lentilles corail, citron jaune ( agriculture biologique), amandes ( agriculture biologique), ail rose du Tarn, sel gris de Millac, piment d'Espelette AOC, paprika, poivre sauvage de Madagascar.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Energie : 151 kcal/628 kj
• Matières grasses 11,6 g dont acides gras saturés : 0,9 g
• Glucides 7,7 g dont sucres 4 g
• Protéines 1,7 g
• Sel : 1 g

Livraison à Paris et France métropolitaine