Le vigneron :

« Domaine Alexandre CADY »  Le domaine familial est situé au cœur du Layon, à St Aubin de LUIGNÉ. Depuis 1927, et après quatre générations de viticulteurs, Alexandre CADY, jeune vigneron, cultive ses vignobles en préservant l’équilibre des sols en respect de l’environnement. Il élabore des vins d’Anjou, Layon et Crémants, de traditions et terroirs, ainsi qu’innovants »           

Cépage : 

100 % Cabernet Franc   

Dégustation :     

Robe rubis claire, nez de framboise, groseilles et poivron vert. Un vin léger, tendre et fruité avec de la fraîcheur . Température de service : 10-12°C                                    

Accords mets / vins :

A déguster avec de la charcuterie, du poulet grillé ou grillades, saucisses et merguez au BBQ.          

Garde :

A boire dès à présent ou idéalement dans les 3 ans.