Les pâtissiers :

Isabelle et Benoît sont deux électrons libres qui ont la sensibilité de l’ingrédient et des rêves de gourmandise !
Ils ont créée leur biscuiterie à Attichy un village de Picardie .
La particularité de leus biscuits est qu'ils ajoutent des soupçons d'huiles, des fruits confits ou une touche d’épices parfumées.

Ils veillent à sélectionner en circuit-courts et des spécialistes de chaque ingrédients pour obtenir des produits authentiques, certifiés bio.
L’histoire de La Pierre Qui Tourne®
La légende raconte qu’au cœur de la forêt de Compiègne, il existe une pierre étrange au pied d’un arbre centenaire. Et si d’aventure, lors d’une nuit de Noël, vous veniez à vous en approcher, peut-être soudainement
la verriez-vous tourner...
C’est près de cette pierre curieuse que sont nés les personnages, mi-humains, mi-bêtes, qui inspirent les biscuits.

Conseils de conservation et dégustation:

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Pour une pause gourmande, en accompagnement d'une glaçe vanille, d'un thé vert ou un petit déjeuner.

Composition et ingrédients :

Farine de riz*, beurre*, sucre*, écorces de citrons confits*(7,5 %) (sirop d’amidon de mais, ecorces de citron*), oeufs entiers*, poudre d’amande blanche*, essence de citron* (0,5 %) , poudre à lever sans phosphates*(amidon de mais*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel .

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

NATURELLEMENT SANS GLUTEN

Allergènes : lait, oeufs.

 Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1926 kj / 460 kcal, matières grasses : 23 g, dont acides gras saturés : 12 g,  glucides : 58 g, dont de sucres : 26 g, fibres alimentaires. : 0,9 g, protéines. : 4,8 g, sel : 0,29 g. 

Livraisons sur Paris et en France.