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Rillettes de Noix de Saint-Jacques aux aromates bio.

photo de Groix & Nature

Vous apprécierez la générosité et la délicatesse des fibres des Noix de St Jacques Bretonne d'origine France .

Ces rillettes sont cuisinées au beurre, revenues aux échalotes et au persil issus de l’agriculture biologique. Un délice !

 

 

Pot de 100 g

8.40 Le pot

Producteur : 

Aujourd'hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l'île de Groix, la Bretagne. Unique conserverie en activité sur l'île, Groix & Nature s'efforce de proposer des produits issus de la tradition de la pêche et de la conserverie groisillonne !

Les recettes de cette gamme bio sont élaborées à partir d'ingrédients issus de l'Agriculture Biologique et à partir de matières premières issues principalement de bâteaux de pêche côtière, respectueux de la préservation de la ressource ou de poissons d'élevage certifiés AB.

Conseils de conservation et dégustation :

Se conserve dans un endroit frais et sec.

A servir bien fraiche sur des toasts ou une bonne baguette croustillante. Idéal pour vos apéritifs ou entrées de la mer

Composition et ingrédients :

Noix de saint jacques** (47.9%), lieu noir, crème fraiche*,  échalotes (9.6%), carottes*, beurre*, farine de blé*, protéines de lait et lactose*, sel de Guérande, ail* (0.2%), persil* (0.1%), poivre blanc*.

37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Certifié par FR-BIO-10

** Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est

Allergènes : Traces éventuelles de céleri, crustacés, moutarde

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • KCal/100g : 148
  • KJ/100g : 618
  • Matières grasses : 7.6 g
  • Acides gras saturés : 5.2 g
  • Glucides : 6.1 g dont sucres : 2.9 g
  • Protéines : 13.6 g
  • Sel : 0.8 g

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