Tartinable de wok de légumes à la thaï

wok de légumes à la thaï, épicerie Huguette & Henri, paris

Ce tartinable façon wok de légumes à la thaï marie des courgettes grillées, des carottes, des oignons et des pousses de bambou, le tout cuisiné dans un mélange de lait de coco, graines de sésame, citronnelle, gingembre et coriandre fraîche relevé d'épices parfumées.

Le résultat ? Un tartinable végétarien à la fois onctueux et croquant, dont les saveurs riches et gourmandes sauront faire voyager vos papilles.

Ce tartinable wok de légumes à la thaï se déguste tout simplement frais sur des toasts avec un petit verre de vin blanc sec ; un accord parfait pour l'apéritif !

Le pot de 100 g

4.90€

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Le producteur :

L'Atelier Bernard Marot, c'est l'histoire de Bernard Marot qui, en 1951, décide de créer une petite conserverie à Crozon en Bretagne. Son fils et son petit-fils rejoindront l'aventure par la suite, apportant chacun leurs expériences et leur savoir-faire à l'entreprise.

Désormais installée à Malville près de Nantes, l'épicerie s'est diversifiée et propose aujourd'hui des tartinables, rillettes, soupes et sauces à base de légumes et de produits de la mer. Des produits authentiques et originaux, à la qualité irréprochable. Pour cela, elle sélectionne de bons ingrédients qu'elle met savamment en oeuvre dans son atelier en Loire-Atlantique.

Les ingrédients :

Courgettes grillées 29 %, carottes 17 %, oignon 11 %, lait de coco, huile de colza, pousses de bambou, gingembre, graines de SESAME, citronnelle, fibres végétales (BLE, lin et agrumes), coriandre, sel de Guérande, huile de SESAME, jus de citron vert concentré, épices et plantes aromatiques. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, oeuf, poisson.